Kulinarische Versorgung durch Michael Killmeyer und Team
Michael Killmeyer und sein Team bieten an der Universität für angewandte Kunst Wien täglich frisch zubereitete Mahlzeiten
für Mitarbeiter*innen, Studierende und externe Gäste. Das kulinarische Angebot basiert auf ökologisch nachhaltigen Prinzipien,
mit Zutaten vorwiegend aus biologischer und regionaler Landwirtschaft. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Bereitstellung
von veganen Optionen, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu unterstützen.
Zusätzlich gibt es eine Auswahl an täglich frischen Salaten und Kräutern zur Selbstentnahme, die eine vitaminreiche Ergänzung
zu den Mahlzeiten bieten. Das Engagement des Teams zielt darauf ab, das Wohlbefinden der Universitätsgemeinschaft durch bewusste
Ernährung zu fördern.
